Distributeurs d'huîtres en France
Distrimap recense 24 distributeurs d'huîtres dans 9 départements. Directement de l'ostréiculteur au casier. Le couteau à huîtres, en revanche, reste votre affaire.
Où trouver un distributeur d'huîtres, département par département
Le classement, en rang d'oignons
- 🥇Calvados7
- 🥈Manche5
- 🥉Charente-Maritime4
- 4Finistère2
- 4Vendée2
Ces départements sont quasi déserts : Gironde, Ille-et-Vilaine, Morbihan, Pas-de-Calais
Le saviez-vous ?
Calvados en tête, avec 7. Une avance de plusieurs marées.
En France, 1 distributeur d'huîtres pour environ 2,9 millions d'habitants.
3 vendent aussi des légumes, 2 de la charcuterie. Plusieurs courses en un seul arrêt.
92 départements n'ont encore aucun distributeur d'huîtres. Normal, la mer n'arrive pas partout. Vous êtes ostréiculteur ? Installez le premier.
Comment fonctionne un distributeur d'huîtres ?
Des ostréiculteurs et des pêcheurs vendent en libre-service, à la cabane, sur le port ou au bord d'une route : huîtres en bourriches ou en sacs et, selon les endroits, moules, coquillages ou crevettes. Les distributeurs sont réfrigérés, on paie à la borne et le casier s'ouvre.
Pratique pour acheter des huîtres le soir ou le week-end, quand la cabane est fermée.
Bon à savoir
- Les huîtres se gardent dans un endroit frais, entre 5 et 15 °C, posées à plat, creux en dessous
- Une huître vivante est fermée ou se referme quand on la touche
- Prévoyez un sac isotherme si vous avez de la route
Questions fréquentes
Combien y a-t-il de distributeurs d'huîtres en France ?
Distrimap en recense 24, dans 9 départements. La Normandie est la région la mieux équipée, avec 12 distributeurs d'huîtres.
Comment trouver un distributeur d'huîtres autour de moi ?
Cliquez sur « Autour de moi » pour voir les distributeurs autour de vous.
Que vendent d'autre les distributeurs d'huîtres ?
Sur les 24 recensés, 4 vendent aussi d'autres produits de la ferme, surtout des légumes (3), de la charcuterie (2) et de la viande (2).
Peut-on y aller le soir ou le dimanche ?
La plupart des distributeurs d'huîtres sont ouverts 24 heures sur 24, mais certains ont des horaires. Dans ce cas, ils sont indiqués sur la fiche du distributeur.
Vous voulez installer un distributeur d'huîtres devant votre exploitation ou dans votre commune ?
Prévoyez l'emplacement (passage, accès, stationnement, accord du propriétaire ou de la mairie), les branchements (électricité, eau selon la machine), l'hygiène : chaîne du froid, nettoyage, information du client, et les services de l'État chargés de l'alimentation à prévenir, puis l'organisation et le budget : qui remplit, à quel rythme, quels moyens de paiement, quel coût. Un projet ? Écrivez-nous depuis la page Contact.